第十届中俄博览会 黑龙江“农家宴”飘香{引中外客商、争}相尝
中新网哈尔滨5月18日电(王妮娜 张明新)现包的菜馅饺子热气腾腾、现烤的齐齐哈尔烤肉滋滋作响、兴凯湖大白鱼鲜香诱人……第十届中俄博览会于17日启幕,黑龙江省同期举办第三十五届哈洽会。作为我国农业大省,黑龙江在展会现场摆起了“农家宴”——黑土优品等优质农产品从展台走向餐桌,中外客商边逛边尝,直说“好吃”。
走进哈尔滨国际会展中心,香味扑鼻而来。在龙江振兴展区,鸡西市97.5平方米的综合特装展位变身“美食广场”。带着冰碴的鸡西大冷面、现拌现吃红辣辣的鸡西辣菜等摆满了半个展位,一口下去,“辣得真爽,”在此品尝鸡西辣菜的张先生说,品尝一口直接买了三大袋辣菜回家。

在齐齐哈尔市展区,闻名全国的齐齐哈尔烤肉就现场烤起来,大块的牛肉拌着齐齐哈尔独家研发的烤肉酱料,烤得滋滋作响,吸引了人们在此排队等候,一品正宗齐齐哈尔烤肉的味道。
在黑龙江省明水区展位前,两个工作人员一早和面、拌馅,一个个酸菜馅饺子热气腾腾地出锅,一位俄罗斯客商吃下滚烫的饺子,竖起大拇指:“哈尔滨的味道,很好!”

在鸡东县展台,生态大米、紫苏产品、松茸酒等近30种商品以鲜明特色和过硬品质赢得青睐。鸡东县宇明米业的大米引得一位江苏客商连连称赞:“鸡东大米我吃过,味道、口感都特别好!”这个展位的负责人说,稻田引用凤凰湖国家级自然保护区湖水灌溉,北纬45.31度的充足日照和昼夜温差,让大米营养更丰富、口感更佳。黑龙江省明珠松茸酒业集团的“大师陈酿”松茸酒同样引来客商品尝点赞:“闻着醇香,喝着细腻,回味绵长。”企业带来的桦树汁、蜂蜜水等12款产品也颇受欢迎。

在哈尔滨敖麓谷雅酒店“黑土优品”专属展区,五常大米、北纬47°鲜食玉米、高端肉品、山珍杂粮等十大品类标杆产品集中亮相。展区采用品牌展示、文化赋能、经贸对接、体验互动四维模式,打造沉浸式农业品牌盛宴。现蒸的五常大米饭晶莹剔透,散发淡淡米香;现煮的鲜食玉米甜糯可口,吸引众多中外客商品鉴试吃。
本届博览会为期5天,黑龙江以展为媒、以品为桥,让寒地黑土的优质农产品从田间走向世界,展区数百种现做现尝的美食,让展馆几步就见一处“农家宴”。正如一位参展商所说:“美食是最通用的语言,尝一口,就知道龙江农业的品质力量。”(完)